sexta-feira, 25 de setembro de 2009

3 de Outubro vamos estar no 2º Festival da Cherovia - Covilhã

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A Cherovia é uma raiz que tem a forma de uma cenoura, a cor do nabo e sabe a anis. O seu sabor é uma mistura de ambos os legumes, mas mais acentuado e até adocicado. É um sabor único e extremamente agradável. A Cherovia representa um tubérculo com o qual se identifica a Covilhã e o seu Concelho. A vasta produção só possível em “terras da Covilhã” fazem dela um ex-líbris da gastronomia local, podendo ser apresentado das mais diversas formas.

Vem provar a Cherovia ao sabor da Música da Sacabuxa, pelas 21h

Mais informações em: http://www.festivaldacherovia.com/

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